OCTOBRE 2026
Table ronde Mardi 13 Octobre 2026 18h20h
« Risques, enjeux et vulnérabilité des Littoraux en Nouvelle-Aquitaine »
Les littoraux, qui concentrent près de la moitié de la population mondiale, constitue une préoccupation majeure de nos sociétés. A l’échelle de la Nouvelle-Aquitaine, la bande côtière est constituée d’une diversité de systèmes : plages sableuses, côtes rocheuses, baies, estuaire, zones humides adjacentes. Quels sont les impacts socio-économiques et quelles sont les stratégies d’adaptation? (stratégie régionale de gestion de la bande côtière, aménagement durable des stations et territoires touristiques, aménagement durable des espaces naturels fréquentés, accompagnement des démarches de planification…).
Intervenantes :
- Sylvie Ferrari, Professeure en économie écologique au Laboratoire BSE
- Solange Pupier, Maitre de conférences Géographie et Aménagement Université Bordeaux Montaigne
Table ronde animée par : Gaël Barreau de l’association Terre et Océan, structure de médiation scientifique partenaire du R3 RIVAGES dans l’exposition « le Littoral et ses mondes engloutis »
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux avenue Léon Duguit Bât H (proche sciences Po) Pessac Ram B Arrêt Montaigne Montesquieu
Entrée Libre/S’inscrire par Mail : cafe_economique@hotmail.fr
SEPTEMBRE 2026
Débat Mardi 8 Septembre 2026 18h 20h
« IA, énergie et impacts environnementaux »
L’intelligence artificielle est entrée dans le quotidien des français, son usage s’amplifie et connait un développement fulgurant. Les projets d’implantation de Data Centers se multiplient en France. Quels sont les enjeux stratégiques pour les territoires en termes d’énergie, d’accès aux ressources et de politiques publiques ? (Consommation d’énergie, infrastructures nécessaires, aménagement du territoire, prise de décision). Comment mieux prendre en compte les impacts sociaux et environnementaux dans le déploiement de l’IA ?
Intervenante :
- Aurélie BUGEAU, Professeure en informatique, chercheuse au LaBRI* Université de Bordeaux, Equipe Numérique et Soutenabilité
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux avenue Léon Duguit Bât H (proche sciences Po) Pessac Ram B Arrêt Montaigne Montesquieu
Accès Libre
*LaBRI Laboratoire Bordelais de Recherche en Informatique
MAI 2026
Débat Mardi 5 Mai 2026 18h-20h
Liens à la nature, liens au monde
Entre l’altérité radicale et la fusion nature-culture, quelles voies possibles ?
Les liens à la nature sont constitutifs de notre rapport au monde et aux mondes vécus. La tradition occidentale dominante a construit l’appartenance au monde, devenu synonyme de civilisation, comme arrachement et émancipation de la nature, devenue objet exploitable à l’infini. Capitalisme, patriarcat, colonialisme et racisme y ont trouvé de solides points d’appui. Son échec se mesure aujourd’hui aux destructions écologiques et sociales qu’une telle utopie contenait dans ses fondements. Anthropologues, historiens, philosophes, juristes ont déconstruit cette tradition et rendues visibles les attachements. Des économistes aussi, Geogescu-Roegen, René Passet notamment, sans pour autant faire école dans cette communauté. Dans cette conférence sera fait le point des controverses en vue de se repérer dans les débats qui orientent les luttes, et que nous pouvons approcher par les questions suivantes : De quels attachements à la nature parlons-nous ? Penser le vivant ou sortir du capitalisme/ Penser le vivant pour sortir du capitalisme/Penser le vivant et sortir du capitalisme ?
Intervenante : Geneviève AZAM, enseignante-chercheuse honoraire à l’Université de Toulouse
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux avenue Léon Duguit Bât H (proche sciences Po) Pessac Ram B Arrêt Montaigne Montesquieu
Accès Libre
AVRIL 2026
Débat Mardi 28Avril 2026 18h-20h
« Vers une renaissance de l’industrie française? »
Intervenant : Vincent FRIGANT, Professeur d’Economie Université de Bordeaux (BSE)
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux avenue Léon Duguit Bât H (proche sciences Po) Pessac Tram B Arrêt Montaigne Montesquieu
Accès libre
MARS 2026
Ciné-Débat Mardi 17 Mars 2026 20h
« Le Sang et la Boue »
« Le sang et la boue » est un film-documentaire (90 mn) coup de poing sur les ravages liés à l’exploitation du coltan, minerai indispensable aux ordinateurs et smartphones. Une plongée au coeur de Numbi, bourgade de l’Est de la RDC.
Numbi, bourgade de l’Est du Congo, a grandi autour de la ruée vers le coltan, une terre rare indispensable à nos industries high tech. Ses habitants-creuseurs, négociants, policiers, prostituées, enseignants…- sont les acteurs d’un drame, et voient leurs vies abimées par les effets sournois d’un système d‘exploitation et d’un conflit qui les dépassent.
Lieu : Cinéma Jean Eustache place de la Vème République Pessac centre (prix d’une place de cinéma)
Soirée débat animée par Françoise Bourdeau CCFD Terre solidaire Gironde et Michel Cabannes, économiste (membre du Café Economique de Pessac)
FEVRIER 2026
Débat Mardi 10 Février 2026 18h-20h
« Le plastique, c’est fantastique »
Y a-t-il un avenir pour le matériau miracle devenu menace existentielle ?
Longtemps considéré comme une innovation révolutionnaire, le plastique a transformé notre quotidien grâce à sa légèreté, sa résistance et son faible coût. De l’industrie médicale à l’alimentation, en passant par les transports et l’électronique, ce « matériau miracle » a permis des avancées majeures au XXe siècle. Mais derrière ses atouts indéniables, le plastique est aujourd’hui au cœur d’une crise écologique sans précédent. Pollution des océans, accumulation des déchets, impact sur la biodiversité et la santé humaine : le revers de la médaille s’avère dramatique. Face à sa surproduction et à la mauvaise gestion en fin de vie, quelles sont les pistes d’avenir ?
Intervenant : 
Dr Etienne Grau, Maître de Conférence, Laboratoire de Chimie des Polymères Organiques (LCPO) Enseignant-Chercheur à l’Université de Bordeaux dont le sujet de recherche principal est la synthèse de nouveaux polymères et l’analyse de leurs propriétés incluant leurs fins de vie. Historien du plastique et collectionneur d’anciens livres sur le sujet.
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux avenue Léon Duguit Bâtiment H (proche sciences Po) Pessac Tram Arrêt Montaigne Montesquieu
JANVIER 2026
Débat/Dédicace Mardi 20 Janvier 2026 18h20h
« ECONOMIE DU VIN » (édition La Découverte)
Le vin est tout à la fois un produit agricole, un bien de luxe, un produit manufacturé standardisé, un objet culturel et, aujourd’hui, il est même devenu un support d’investissement coté en Bourse. À l’image du produit, l’économie du vin est plurielle, complexe et passionnante. Les mutations du secteur du vin depuis les années 1960 sont spectaculaires. Elles racontent l’histoire de la mondialisation. Comprendre ce secteur, les évolutions de l’offre avec les vagues d’émergence de nouveaux pays producteurs sur fond de réchauffement climatique et d’enjeux environnementaux, la nouvelle sociologie du consommateur mondial sur fond de crise de la consommation, mais aussi les stratégies des marques, l’évolution des réglementations et de l’organisation des marchés, représente autant de défis que relève cet ouvrage. Ce livre dévoile l’ensemble des mécanismes qui permettent de comprendre ce marché, de savoir comment se vend le vin et comment se fixe le prix d’une bouteille de vin. Enfin, il dessine des scénarios d’évolution du secteur dans la prochaine décennie.
Jean-Marie Cardebat est professeur d’économie à l’université de Bordeaux et professeur affilié à l’INSEEC Grande École, où il pilote la chaire Vins & Spiritueux.Il est président de l’Association européenne des économistes du vin (EuAWE), membre de la délégation française à l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) et chercheur associé dans plusieurs universités étrangères.
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux avenue Léon Duguit Bâtiment H (proche sciences Po) Pessac Tram Arrêt Montaigne Montesquieu
ASSEMBLEE GENERALE
MARDI 6 JUIN 2026 18h
Lieu : Bibliothèque BxSE Bordeaux Sciences Economiques Université de Bordeaux
avenue Léon Duguit Bât H (proche sciences Po) Pessac Tram B Arrêt Montaigne Montesquieu
contactcafeco@gmail.com